Soja-Bohne: Grundnahrungsmittel mit Allergie-Risiko?
Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchte und hat in vielen Kulturen eine lange Tradition: Die Sojabohne. Gerade für Vegetarier hat…
Omega–3–Fettsäuren und ihre Bedeutung für den Körper
Sie werden überall im menschlichen Körper benötigt, müssen jedoch durch die Ernährung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selber…
Histaminunverträglichkeit – Wenn dem Körper eine bestimmte Zusammenstellung von Speisen nicht schmeckt
Wie 1910 bestätigt handelt es sich bei Histamin um einen Naturstoff, der sowohl in verschiedenen Lebensmitteln als auch im menschlichen…
Fitter werden – Wie viele Schritte sind für ein gesundes Leben wichtig?
Jüngste Nachrichten haben bekannt gegeben, dass es inzwischen nicht nur mehr Übergewichtige als Hungernde weltweit gibt, sondern auch mehr dicke…
Nuss-Allergie: Gefahr nicht nur aus der Snackschale
Viele kennen das Problem: man sitzt locker beisammen, greift nebenbei in die Schale mit Nüssen und schon wird ein eigentlich…
WHEY Protein und was es so besonders macht
Eiweiß ist wichtig für den Körper, davon können besonders Kinder und Jugendliche aber vor allem auch Sportler ein Lied singen.…
Gesund und nachhaltig abnehmen: möglichst ohne Jojo–Effekt
Es gibt viele Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, jedoch führen längst nicht alle langfristig zum Ziel. Ob als immerwährender Neujahresvorsatz, kurzfristiges…
Chia Samen Brot – Das Grundnahrungsmittel Nummer Eins mit dem Geheimnis der Azteken
Auch in der heutigen Zeit, die zu einem großen Teil immer mehr von kurzlebigen Trends und wechselnden neuartigen Nahrungsmitteln regiert…
Höheres Diabetes-Risiko durch Süßstoffe und Light-Produkte?
Süßstoff galt und gilt oft immer noch als eine Art Wundermittel: Getränke und Speisen lassen sich beliebig süßen – und…
Gesund Gewicht zunehmen – schwieriger als mancher denkt
Alle Welt spricht vom Abnehmen, etwas zuviel auf den Rippen und preist ständig neue Diätrends an, um eben dieses wieder…