Mikronährstoffe im Alltag: Was der Körper für Energie und Leistungsfähigkeit braucht
Mikronährstoffe sind genauso wie Makronährstoffe Bestandteile, die der Mensch kaum selbst herstellen kann und deshalb über die Nahrung täglich aufnehmen…
Welche Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel im Alter ratsam sind
Die optimale Ernährung ist zur Gesunderhaltung grundsätzlich für jeden sehr wichtig. Doch umso mehr muss mit zunehmendem Alter darauf geachtet…
Vollversorgung: Reicht moderne Ernährung aus?
Jeder vollwertig und abwechslungsreich ernährte Mensch ist im Grunde mit allem versorgt, was sein Körper an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und…
Mit selbst gemachten Säften fit nicht nur durch den Winter
Gerade in der kalten Jahreszeit, in der ein Infekt den nächsten jagt und eine Grippewelle die andere ablöst, ist es…
Welche Fette kann man ohne Bedenken zu sich nehmen?
Fett ist ungesund – heißt es oft. Wer sich gesund ernähren oder Diät halten möchte, streicht oft zuallererst Fett vom…
Nahrungsergänzungsmittel für schöne Haut
Für eine schöne Haut braucht es ausreichend Nährstoffe. Deshalb ist eine gesunde Ernährung für einen frischen Teint grundlegend. Doch nicht…
Vitamin D Mangel – Ursachen, Auswirkungen und Abhilfe
Vitamine sind lebenswichtig für verschiedene Funktionen des Körpers. Trotzdem wird nicht immer ausreichend darauf geachtet, hier für ausreichend Nachschub zu…
Spinat gesund und schmackhaft als Nährstofflieferant
Viele kennen ihn lediglich als Zutat auf Tiefkühlpizza und Co. oder als Fast-Fertiggericht mit dem Blubb. Deshalb aber wissen viele…
Physalis – Gesund und schmackhaft
Noch vor zehn Jahren war sie in den Küchen kaum bekannt, heute wird sie aufgrund ihrer zahlreichen Vorzüge als Nährstofflieferant,…
Tryptophan – eine Aminosäure mit großer Wirkung und weitere Helfer für das Wohlbefinden
Fast jeder bekommt es irgendwo zu spüren: Stress, Wetterfühligkeit und Mangel an Konzentration bestimmen in vielerlei Hinsicht bewusst oder unbewusst…